3.5 1 1 1 1 1 Rating 3.50 (106 Votes)

Unha cita culinaria que pouco a pouco se fixo un sitio no implacable calendario gastronómico galego

Un evento culinario cuns cimientos firmes e asentados e que no competitivo calendario galego das festas gastronómicas veraniegas parece ir a máis edición tras edición é o constituido pola homenaxe ao plato máis típico da Ponte do Porto, aquel que tanta fame axudou a liquidar por estes lares nos tempos duros e difíciles: o Caldo de Riola. Un manxar humilde e sinxelo, que nunca foi do agrado de muchimilonarios e membros de realezas aristocráticas, pero que é devorado con pracer e fruición polo pobo humilde e traballador. Por eso, camarinas.eu, a web que visiona as catro parroquias do Concello de Camariñas como un universo informativo, achegouse ata unha vila porteña na que o noso amigo Baña ou Carmucha, a que conta a lenda que foi a 1ª muller en blandir aos catro ventos un carnet socialista nestas terras, se afanaban en compracer a unha multitude que afameada tomou as rúas da Ponte do Porto.

Comentarios   

E logo ti de quen eres
0 # E logo ti de quen eres 04/09/2009 10:57
Yo me lo perdi, me toco trabajar en Madrid, pero mis hijos disfrutaron de la fiesta, me ha gustado verlo en las fotos.

Tino Figueiras.
Responder | Denunciar ante o administrador
servando.f
0 # servando.f 17/11/2009 05:28
bueno en dos noches que me e metido en este correo e visto a unos primos mi tia su esposo y una prima en la fiesta del caldo de riola la verda estoy muy contento y gracias por existir esta pagina
Responder | Denunciar ante o administrador
servando.f
0 # servando.f 17/11/2009 05:30
bueno otra sorpresa el comentario de tino figueiras pues es mi primo saludos
Responder | Denunciar ante o administrador